dark_seven (dark_seven) wrote,
dark_seven
dark_seven

Categories:

This day some years ago. День 201

16 сентября 2014 г.

На днях, когда у меня выпало свободное время, я решила выпендриться и приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.
Снять шкурку с томатов, обжарить их на правильном масле с розмарином и тимьяном, добавить фарш, следить, чтобы не убежали сливки, потом слоями в форму и запекать...

Нет, ничего не скажу, получилось вкусно. И на второй день это было даже вкуснее, чем на первый. Но если бы я просто сделала макароны по-флотски с кетчупом, то это было бы на порядок менее трудозатратно и раза в четыре быстрее.
Tags: 365 дней, this day some years ago
Subscribe

  • This day some years ago. День 236

    отрывочек из большого дыбро-поста 21 октября 2015 г. На днях прочитала в ТОПе про то, как начислялась зарплата ремонтникам на заводах Форда…

  • This day some years ago. День 235

    20 октября 2010 г. В среду, 20.10.2010 года, в 12:45 (мск) родился наш второй ребёнок, девочка, Кира Дмитриевна! 54 см, 3630 г, 8/9 по Апгар. Роды…

  • This day some years ago. День 234

    19 октября 2011 г. В Петербурге первый снег. В силу особой стервозности питерской погоды, это сразу первая метель. Даже смотреть за окно холодно -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment