dark_seven (dark_seven) wrote,
dark_seven
dark_seven

Categories:

This day some years ago. День 201

16 сентября 2014 г.

На днях, когда у меня выпало свободное время, я решила выпендриться и приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.
Снять шкурку с томатов, обжарить их на правильном масле с розмарином и тимьяном, добавить фарш, следить, чтобы не убежали сливки, потом слоями в форму и запекать...

Нет, ничего не скажу, получилось вкусно. И на второй день это было даже вкуснее, чем на первый. Но если бы я просто сделала макароны по-флотски с кетчупом, то это было бы на порядок менее трудозатратно и раза в четыре быстрее.
Tags: 365 дней, this day some years ago
Subscribe

  • (no subject)

    Причем, после часа ночи (или двух, в зависимости от того, вставать тебе в 7 или раньше), сон уже становится символической бессмыслицей: ты уже в…

  • (no subject)

    Чипирование завершено. Очень хочется обещанных 5G-эффектов 😊. И вайфая животворящего из ладоней 🤣🤣🤣— dark_seven (@darkseven8) September 28,…

  • Дела осенне-домашние

    Второй день занимаюсь вареньем. Вчера была айва, сегодня очередь красной рябины Заморочно донельзя, но предвкушаю, как буду это есть - появляется…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment