dark_seven (dark_seven) wrote,
dark_seven
dark_seven

О родстве кухонь мира

Однажды, когда у меня выпал свободный день, я решила выпендриться и приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.
Снять шкурку с томатов, обжарить их на правильном масле с розмарином и тимьяном, добавить фарш, следить, чтобы не убежали сливки, потом слоями в форму и запекать...

Нет, ничего не скажу, получилось вкусно. И на второй день это было даже вкуснее, чем на первый. Но если бы я просто сделала макароны по-флотски с кетчупом, то это было бы на порядок менее трудозатратно и раза в четыре быстрее.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments